Términos y condiciones
Condiciones bajo las cuales La Mesa Corrida presta el servicio de catación pública, los talleres sensoriales y la venta de café en grano.
1. Alcance
Estos términos regulan la relación entre La Mesa Corrida, con establecimiento en la Calle 70 # 5-23 de Chapinero, Bogotá, y las personas que reservan una sesión de catación, se inscriben a un taller, adquieren café en grano o utilizan este sitio web. El uso del sitio y la confirmación de una reserva implican la aceptación íntegra de este documento.
2. La mesa abierta
La mesa de cupping de las 9:00 a.m., de lunes a viernes, es de acceso libre, no requiere reserva y no tiene costo. Cuenta con doce puestos que se asignan por orden de llegada.
La barra puede suspender una mesa por razones de fuerza mayor, mantenimiento de la tostadora o ausencia del catador de turno, y lo anuncia por Instagram y WhatsApp con la mayor anticipación posible. La asistencia a la mesa libre no genera derecho alguno de reserva para sesiones futuras.
3. Reservas de cata comparativa y talleres
La cata comparativa de los sábados y el taller de notas sensoriales requieren reserva previa y depósito. La reserva se confirma cuando el solicitante recibe respuesta escrita por correo o WhatsApp; una solicitud enviada por formulario no constituye por sí sola una reserva confirmada.
Los cupos son personales e intransferibles, salvo autorización expresa de la barra comunicada por el mismo canal.
3.1 Puntualidad
La sesión inicia a la hora anunciada. Quien llegue después del minuto cuatro, cuando ya se ha roto la costra, no podrá incorporarse a la mesa en curso porque el procedimiento no admite reinicio parcial. En ese caso se ofrece cambio de fecha por una única vez, sujeto a disponibilidad, sin devolución de dinero.
4. Cancelación, reprogramación y reembolsos
| Aviso previo | Cata comparativa | Taller sensorial | Mesa privada |
|---|---|---|---|
| Más de 7 días | Reembolso total | Reembolso total | Reembolso total del depósito |
| Entre 3 y 7 días | Reembolso del 50 % o cambio de fecha sin costo | Reembolso del 50 % | Retención del 20 % del depósito |
| Menos de 72 horas | Se pierde el depósito; queda un cupo abierto por 60 días | Se pierde el depósito | Se pierde el depósito del 40 % |
| Fuerza mayor | Paro, bloqueo vial, emergencia médica certificada, orden de autoridad o cierre de la vía por obras: se reprograma sin penalidad dentro de los 90 días siguientes. | ||
Los reembolsos se tramitan por el mismo medio de pago dentro de los diez días hábiles siguientes a la solicitud. Cuando la barra cancela una sesión por causa que le sea atribuible, el reembolso es siempre total y se ofrece además un cupo sin costo en la siguiente fecha disponible.
5. Café en grano y despachos
El café se vende en grano entero, con fecha de tueste impresa. No comercializamos lotes con más de veintiún días de tostado. Los despachos nacionales salen martes y viernes; Bogotá recibe entre 24 y 48 horas y las ciudades principales entre 2 y 4 días hábiles.
Municipios apartados pueden tomar hasta 7 días hábiles. Los tiempos dependen de la transportadora y no constituyen una obligación de resultado a cargo de la barra.
5.1 Reposición por frescura
Si el paquete llega con más de veintiún días desde la fecha de tueste, reponemos el producto completo sin costo y sin exigir devolución del café recibido. Basta con enviar una fotografía de la bolsa a hola@cataylectura.site dentro de los cinco días siguientes a la entrega.
5.2 Retracto y reversión
Conforme al artículo 47 de la Ley 1480 de 2011, en las compras realizadas a distancia el consumidor puede ejercer el derecho de retracto dentro de los cinco días hábiles siguientes a la entrega, siempre que el producto no haya sido abierto y conserve su empaque original sellado.
Los costos de transporte del retorno corren por cuenta del consumidor. El café abierto es un bien perecedero de consumo y, una vez abierta la bolsa, no admite retracto.
6. Conducta en la barra
Durante la infusión y los primeros sorbos se guarda silencio. No se permite el uso de perfumes intensos, cigarrillos electrónicos ni alimentos traídos de fuera, porque alteran la percepción de la mesa completa, no solo la propia. La barra puede pedir a una persona que se retire, con devolución del valor pagado, si su conducta impide el desarrollo normal de la sesión.
7. Propiedad intelectual
Las fichas de origen, la rueda de sabores tipográfica, los textos de la columna del catador y el diseño de este sitio son obra de La Mesa Corrida y están protegidos por la Ley 23 de 1982 y la Decisión Andina 351 de 1993. Se permite citarlos con atribución y enlace a la fuente. Queda prohibida su reproducción total con fines comerciales sin autorización escrita.
8. Responsabilidad
El servicio consiste en la degustación de café preparado según los protocolos descritos. La barra informa que el café contiene cafeína y que la sesión de cata implica ingerir entre tres y cinco tazas pequeñas en cuarenta y cinco minutos. Quien tenga contraindicaciones médicas debe abstenerse o consultarlo previamente. La barra no se hace responsable de objetos personales dejados en el local.
9. Ley aplicable y controversias
Estos términos se rigen por la ley colombiana. Las controversias se intentarán resolver de manera directa dentro de los quince días hábiles siguientes a la reclamación escrita presentada a hola@cataylectura.site.
De no lograrse acuerdo, las partes acudirán a los jueces competentes del circuito de Bogotá D.C. El consumidor conserva íntegras las acciones previstas en el Estatuto del Consumidor ante la Superintendencia de Industria y Comercio.